どんぶりいっぱ〜い
昨日は、助産院にて食の講習会に行ってきました。話しの内容は大体イメージできていましたが、玄米の栄養価に関しては想像以上でした。野菜と玄米をとっていれば他のものはいらないほど玄米にはカルシウムも含めて全ての栄養バランスが整っているということ。白米はその栄養を取り除いちゃったものなので、モチモチしてるけど栄養価はあんまり期待できないということですね。そして、牛乳。これもまた反対運動があっているほど。本来は牛の為のおっぱいだし、牛乳を作るために牛は濃厚な飼料と成長ホルモン、感染を防ぐ為の抗性物質。これが私たちの口に入るまでに完全には取り除けていないみたいです。おまけに、この牛たちがハンバーガーのお肉に・・・現代のアレルギーや色んな病気。食事は本当に大切。妊婦生活の食事、このどんぶりいっぱいにお味噌汁だそうです。