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スタッフダイアリー

手間ひま

2007.10.05 Friday
手間ひま.jpgマカロンを頂きました。色とりどりでとってもキレイ★説明が添えてありましたが、例えば。。。抹茶と栗　色：グリーン　洋梨と黒こしょう　色：イエロー、黒こしょう　ダマスクローズ　色：ピンク　バラ花片　などなどんっ？！ていった組み合わせもマカロンならあり＊っという感じです。秋になって、色んなスイーツがあちらこちらにありますが、先日、キルフェボンでお茶をした時に見た（見ただけ）栗のタルトはなんと！！１２６０円！１つですよ〜。っで、私の大好きなマロンパイもどこもけっこういいお値段。っで、昨日、栗を買って来て煮ておこうと思い、むいてたんですが、それはそれは手間ひまかかりますよ。むくだけで疲れました。手間ひま＋職人さんが大切に培ってきた技術と愛情がある訳ですからお菓子１つも値段が決めれないこともありそう。私たちもたくさんたくさん練習して技術を習得する業種なので、何でも味わって食べたいと思います★


日々

2007.10.03 Wednesday
日々.jpg１０月に入り、やっとクーラーがいらなくなった感じです。ですが、我が家の周りには山と池があるせいか、蚊がまだいて何となくまだ夏？？気分は年末、来年に向けてのイメージです★仕事と、子育てを両立すると１日の時間も効率よくやっていかないと、色んな事に支障がでてきます。子供は容赦なしだし待ってくれないので、私も日々、葛藤。今日もお客様にいろんなアドバイスを頂きました。何でも過ぎてみると何てことなかったり、笑えたり。基本、何にでも前向きであることを大切にやっていきたいものです。


成長

2007.09.29 Saturday
成長.jpgあんなにお天気だったのに、突然の雨ですね！昨日も、ブーツに日傘のお客様がいらして、１０月も目の前だというのに日傘がいるのもどこか不思議です。今日の写真は先日購入した一眼レフのデジカメで撮ったものです。カードリーダーとやらがないとパソコンにつながらなくて、やっと購入しました。機械はやっぱり苦手＊写真はスタッフの加茂っちです★彼女の雰囲気でてます？？彼女はオープンからのスタッフで私たちと同じ様にラシックを愛し、頑張ってくれています。私は彼女が１８歳くらいからの付き合いがあり、スタッフになって２年半、大きく成長したと思います。何度も何度も涙を流した事もありますが、彼女がここまで成長できたのは出会った方たちのお陰と彼女の素直さだと思います。これからももっと素敵に輝いてもらいたいものです★これからも時には先輩後輩、時には家族のようについてきてくれているスタッフと一緒に、ラシックを成長させていきたいと思います。


津和野

2007.09.26 Wednesday
津和野.jpg今週は朝からバタバタとしてます。お彼岸を過ぎてやっと秋のの入り口に近づいた感じです？月曜日は望雲のムービングギャラリーが津和野で行なわれていて、行ってきました。橋本家といってふる〜い民家を借りて行なわれていましたが、とても立派なお家で今ではなかなかない感じです。お庭もすごく立派！望雲のコーディネートと空間がとてもぴったり合っていました、津和野は古い城下町でお酒やお米が盛んなようでした。行く途中に、りんご園があったり、福岡から島根県までの旅でしたがまた行ってみたいところもいろいろあって楽しかったですよ★


運動会

2007.09.23 Sunday
運動会.jpg今日は息子の運動会で、午前中はお休みを頂き、午後からはフル回転でやってますよ★今年、初運動会だったのですが、この熱中症などを考慮した上でお弁当なしの１２時半まで！お弁当がある無いの評価はそれぞれとして、この暑さ！午前中で終わらせるのは正解だったかな。年小さんは３歳くらいで年長さんともなればもうすぐ小学生ですからこの差は大きいですね。日頃、おうちではいう事を聞かない息子も集団の中に入れば、先生の笛の合図に合わせてピッピ　３、４♪ですから、先生の号令魔力はすごいです（笑）息子の通う幼稚園では、体操にも力を入れてあって組体操もありましたが、終わった後は先生も号泣＊日々、大変だろうけど、こんな日があるからこそ頑張れるんでしょうね。一つの事に打ち込めるなんて機会もだんだんと少なくなってきますから、子供たちの一生懸命な姿を見て精一杯頑張ることの大切さを感じれた貴重な時間でした★



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